Perl
Lagrein
Südtirol • Alto Adige DOC
Il Lagrein Perl é complesso ed intenso al naso e risulta armonico al palato. Col suo colore profondo, gli aromi fruttati e la morbidezza dei tannini, questo Vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa.
| Varietà | Lagrein |
| Zona di coltivazione | 250 m s.l.m., terreno alluvionale, sabbioso e caldo nella città di Bolzano |
| Vendemmia | da fine settembre a metà ottobre |
| Vinificazione | tradizionale fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio, affinamento in botti di rovere e successivamente in bottiglia. |
| Caratteristiche | Colore: rosso rubino intenso Bouquet: fruttato con sentori di amarena e prugna, floreale, speziato e minerale con tipiche note di cacao Sapore: vellutati accompagnati dall’acidità tipica del Lagrein |
| Abbinamento | con carne alla griglia o arrosto e formaggio saporito |
| Alcol | 13,0% vol* |
| Zuccheri residui | 2,5 g/l* |
| Raccolta differenziata | Capsula:42 Stagno o C/ALU 90 Metallo/Aluminio Tappo:FOR 51 Sughero Bottiglia:GL 71 Vetro Verifica il sistema di raccolta del tuo comune |
* I dati analitici possono variare leggermente secondo l’annata.
Zurück
