Rosis
Moscato Rosa
Südtirol • Alto Adige DOC
Il Moscato Rosa, prodotta dall’omonimo vitigno, è il tipico vino da dessert, perfetto per accompagnare i dolci della tradizione altoatesina.
| Varietà | Moscato Rosa |
| Zona di coltivazione | dintorni di Bolzano a 250 m s.l.m. |
| Vendemmia | da metà a fine settembre |
| Vinificazione | leggero appassimento delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in acciaio con successivo affinamento in bottiglia |
| Caratteristiche | Colore: rosso rubino scuro con riflessi granati Bouquet: delicatamente di rosa e noce moscata, fruttato di frutti rossi Sapore: pieno, aromatico, dolce |
| Abbinamento | con Krapfen, strudel al papavero, Linzertorte e dessert al cioccolato |
| Alcol | 12,5 % vol* |
| Zuccheri residui | 92 g/l* |
| Raccolta differenziata | Capsula:42 Stagno Tappo:FOR 51 Sughero Bottiglia:GL 71 Vetro Verifica il sistema di raccolta del tuo comune |
* I dati analitici possono variare leggermente secondo l’annata.
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