Rosé
Pischl
Vigneti delle Dolomiti Rosato
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Un vino fresco e fruttato che può essere servito anche leggermente freddo come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri.
| Varietà | una composizione di uve selezionati |
| Zona di coltivazione | da vigneti su 250 m s.l.m |
| Vendemmia | metà – fine settembre |
| Vinificazione | pressatura delicata degli acini e breve macerazione, fermentazione in bianco a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio |
| Caratteristiche | Colore: rosa cerasuolo di media intensità Bouquet: fruttato con aromi di fragola, lampone e ciliegia, note floreali di viola e accenni di marzapane Sapore: elegante con una struttura equilibrata, fresco e sapido |
| Abbinamento | adatto per l’aperitivo e con antipasti freddi come tartare di manzo e carpaccio, pasta, pizza, carne bianca e piatti vegetariani |
| Alcol | 12 % vol* |
| Zuccheri residui | 2,2 g/l* |
| Raccolta differenziata | Capsula:C/ALU 90 Metallo/Aluminio Tappo:C/ALU 90 Metallo/Aluminio o FOR 51 Sughero Bottiglia:GL 70 Vetro Verifica il sistema di raccolta del tuo comune |
* I dati analitici possono variare leggermente secondo l’annata.
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