Rosé
Pischl
Vigneti delle Dolomiti Rosato
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Der Rosé Pischl, ist ein fruchtiger frischer Sommerwein, welcher gekühlt als Aperitif oder zu Vorspeisen gereicht wird.
| Rebsorten | eine Komposition aus verschiedenen Rebsorten |
| Anbaugebiet/Klima | auf 250 Metern über dem Meeresspiegel |
| Ernte | Die Weinlese erfolgt Mitte- Ende September |
| Weinbereitung | Die dunklen Rotweintrauben werden leicht angepresst, anschließend wird der Most in Edelstahlfässern vergoren. |
| Charakteristik | Farbe: rosa bis helles Rubinrot Geruch: zartfruchtig nach roten Beeren, (Erdbeere und Himbeere), Weichselkirsche, blumig nach Veilchen und Marzipantöne Geschmack: elegante harmonische Fülle mit frischer und saftiger Säure. |
| Passend zu | Dieser Rosé Wein ist eignet sich besonders als Aperitif. Er ist sowohl ein strukturierter Speisenbegleiter als auch ein hervorragen der Vorspeisenwein, welcher zu Rindstartar und Carpaccio, Nudelgerichten, Pizza, aber auch zu Fisch und weißem Fleisch serviert wird. |
| Alkohol | 12 % vol* |
| Restzucker | 2,2 g/l* |
| Mülltrennung | Kapsel: C/ALU 90 Metall/Aluminium Flaschenverschluss: C/ALU 90 Metall/Aluminium oder FOR 51 Kork Flasche: GL 70 Glas Überprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeinde |
* Je nach Jahrgang können die analytischen Werte leicht variieren
Auszeichungen
